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吃到嘴里没肉味还起渣 杭城山寨羊肉卷-羊肉山寨羊肉卷315食品安

发布者:admin 发布时间:2016-11-08 15:26 阅读: 次 【字体:

千赢国际
  暖锅店的肉到底来自哪里?为什么正在消费者的眼里,羊肉卷的评价会如斯之低呢?记者决定逃根溯源,找出这种羊肉卷的来历。【点击阅读全文】

  金华市的俞先生正在网上发帖,说本人正在家里涮暖锅,吃了伴侣送来的几包羊肉卷,成果涮完之后,这肉嚼正在嘴里,发觉一点羊肉味都没有。俞先生发帖后,有良多网友纷纷跟帖,反映本人正在暖锅店里也碰着过雷同的环境,也是羊肉怎样也吃不出来那种特殊的膻味来。

  “草原王”羊肉卷出产者称:“我们很多多少人正在做,都回老家了。本来正在做的时候,是要用一些猪肉、牛肉,实是无所谓的。【细致】

  韩传授引见,“盗窟羊肉卷”的制做其实并不复杂,只需把各类肉一层一层压上去,雷同千层饼一样。“把这些工具溶于水,把脂肪合正在一路,模型里面一粘,压当前会冰冻,冰冻当前用刨片机一片片刨下来,你就看不出来了。”【细致】

  记者把只要8块钱一斤的“草原王”羊肉卷放到滚水里煮,发觉羊肉卷肥瘦分手,分成了几片。随后又往锅里多加了几片,纷歧会,这些羊肉卷就慢慢散开,锅里呈现了一层厚厚的颗粒状漂浮物。如许的景象,跟韩传授所说的劣质羊肉卷的环境,千篇一律。【细致】

  “羊肉没味道,也许里面实的掺了什么工具。”市平易近说,“归正和以前吃的羊肉纷歧样。”记者随机采访了20个杭州市平易近,有17小我暗示本人正在暖锅店里吃到的羊肉卷没有什么羊肉味,只要3人说没有碰到过如许的环境。【细致】

  记者粗算了一下。一般的羊肉价钱是19块钱一斤,而通俗消费者正在农贸市场里买到的最廉价的羊肉卷价钱为14元一斤,可是若是是暖锅店老板批发进货,他们能够正在农贸市场里进到最低8块钱一斤的羊肉卷。从19块降到8块,降幅高达60%摆布。【细致】

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